Craft Bier aus Otelfingen
Wir brauen unsere Biere mit ganz viel Leidenschaft mit eigenem Malz und Hopfen aus lokalen Gefilden. Schon beim ersten Schluck tanzen die Aromen auf der Zunge um die Wette.
Regionale Rohstoffe
Das Bier aus regionalen Zutaten herzustellen ist uns wichtig. Die Rohstoffe stammen aus unserer Eigenproduktion im Furttal. Der Hopfen wächst in Dällikon und die Braugerste stammt aus Dänikon.
Biervielfallt
Ein Bier ist mehr als eine Stange oder ein Herrgöttli. Wir brauen kein Standardbier wie aus der grünen Flasche. Die Bandbreite fürhrt uns vom Craft Lager über IPA’s bis hin zu experimentellen holzfassgereiften Spezialitäten
Handwerk
Wir haben keine Massgefertige Brauanlage. Der grösste Teil der Anlagen ist selbst Konstruiert und zusammengesetzt. So wie wir es gerne haben und nicht was der Markt ab Stange liefert.
Alle unsere Biere können online Bestellt werden.
Du kannst auch bequem bei uns vorbeikommen, ein anruf genügt 🙂
Unsere nächsten Events
Fritigsbier & Rampenverkauf
1. Dezember 2023
ab 16:30
Letztes Fritigsbier im 2023!
ab 16:30
Das Jahr neigt sich dem Ende. Doch bevor wir uns hinter die Bücher für den Abschluss unserer 2. Jahres als AhoiHill stecken. Wollen wir diesen Freitag nochmals anstossen und die Türen öffnen.
Die Adventszeit beginnt und wir freuen uns zusammen mit dem Campus dieses Jahr am Otelfinger Adventsfenster mitzumachen. Entsprechend werden wir Glühbier, Feuer und ein festlich geschmücktes Fenster präsentieren dürfen.