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ahoi hill

Klar Schiff in Otelfingen

Ahoi Hill lichtet die Anker

Arrr!Aus zwei mach eins

Aus zwei mach eins

Ahoi Bier (Schlieren) und Old Hill (Dänikon) hissen von nun an gemeinsam die Segel. Wir stechen mit den ersten Biere in See, kommt mit und lasst uns gemeinsam einen hinter die Augenklappe kippen!

Ahoi Bier seit 2011

Ahoi Bier ist seit 2011 auf dem Biermarkt aktiv. In Schlieren produzierten sie ihre Biere in kleinen Mengen. Nach zehn Jahren in Schlieren ist jetzt im Limmattal Schluss, weil ihre Brauerei abgebrochen wird. Ahoi Bier konnte sich einen Namen mit ihrer Qualität und der grossen Biervielfalt machen. Die beiden Brüder Markus «Kusi» und Dominik Friederich sowie Lukas Spühler sind in der Szene als Tüftler bekannt. So wurde die Brauanlage selbst konzipiert und gebaut. Auf kleinstem Platz in der hauseigenen Garage wurde während zehn Jahren gebraut und getüftelt. Ihre Biere wurden schon zahlreich ausgezeichnet und prämiert.

Old Hill seit 2016

Die Old Hill Brauerei wurde 2017 ins Leben gerufen. Pascal Good, David Kägi, Raphi Lötscher und Tino Eggenschwiler haben sich auf regionale Zutaten aus dem Furttal konzentriert. Der Hopfen stammt aus Dällikon und die Braugerste wird in Dänikon angebaut. Die Biere wurden in kleinen Mengen an der Hauptstrasse 28 in Dänikon gebraut und im Furttal sowie Online vertrieben. Nach drei Jahren und stetigem Wachstum verliessen sie ende 2021 Dänikon um in Otelfingen ihre Produktion zu erhöhen. Die Zutaten stammen weiterhin grösstenteils aus dem Furttal.

Wir sind Ahoi Hill

und noch viele mehr...

Kägi
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Kusi
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Döme
...
>
Luki
...
Päsce
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Raphi & Tino
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Tim Tim
Tim tim
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Die Passion Bier

Unsere Philosophie

Regionale Rohstoffe

Das Bier aus regionalen Zutaten herzustellen ist uns wichtig. Die Rohstoffe stammen aus unserer Eigenproduktion im Furttal. Der Hopfen wächst in Dällikon und die Braugerste stammt aus Dänikon.

Echtes regionales Bier

Biervielfallt

Ein Bier ist mehr als eine Stange oder ein Herrgöttli. Wir brauen kein Standardbier wie aus der grünen Flasche. Die Bandbreite fürhrt uns vom Craft Lager über IPA's bis hin zu experimentellen holzfassgereiften Spezialitäten

Das Sortiment ist breit

Handwerk

Wir haben keine Massgefertige Brauanlage. Der grösste Teil der Anlagen ist selbst Konstruiert und zusammengesetzt. So wie wir es gerne haben und nicht was der Markt ab Stange liefert.

Real Craft Beer

Nächste Events

Zusammen eins hinter die Augenklappe kippen!

Fritigsbier: Pizza, bier & Live Musik End Less (Metalrock)
14. Oktober
OktoBierFest 22
22. Oktober
Live WM
ab. 28. November alle Schweizer- und Finalspiele

Bier kaufen

Hier findest du unsere Biere

Rampe am Fritigsbier
Fast jeden Freitag ab 16:30 (siehe Events)
Detailhandel
Spar Dällikon, Volg Dänikon, Moby Hicks Zürich,
Online
craftbrew.ch
Gastronomie Stadt Zürich
Bar 63, Grain, Alehouse, Für Dich, Kle, Bierlab, International, Minimum
Gastronomie Region
Kajüte Baden, Stürmeierhuus Schlieren, Käptn Frauenfeld, Kammgarn Schaffhausen, Gaswerk Schlieren, Bouba Baden
Getränkehandel
Inter Comestibles Zürich, Hako Winterthur, Köchli Steinmaur

Unsere Biere

Es werden noch mehr folgen.

Helles
Helles
4.3% vol. Alk.
Pale Ale
5.5% vol. Alk.
IPA
6.5% vol. Alk.
India Pale Lager
5.5% vol. Alk.
Belgian Blonde
5.8% vol. Alk.
Session IPA
3.9% vol. Alk.