Craft Bier aus Otelfingen
Wir brauen unsere Biere mit ganz viel Leidenschaft mit eigenem Malz und Hopfen aus lokalen Gefilden. Schon beim ersten Schluck tanzen die Aromen auf der Zunge um die Wette.
Regionale Rohstoffe
Das Bier aus regionalen Zutaten herzustellen ist uns wichtig. Die Rohstoffe stammen aus unserer Eigenproduktion im Furttal. Der Hopfen wächst in Dällikon und die Braugerste stammt aus Dänikon.
Biervielfallt
Ein Bier ist mehr als eine Stange oder ein Herrgöttli. Wir brauen kein Standardbier wie aus der grünen Flasche. Die Bandbreite fürhrt uns vom Craft Lager über IPA’s bis hin zu experimentellen holzfassgereiften Spezialitäten
Handwerk
Wir haben keine Massgefertige Brauanlage. Der grösste Teil der Anlagen ist selbst Konstruiert und zusammengesetzt. So wie wir es gerne haben und nicht was der Markt ab Stange liefert.
Alle unsere Biere können online Bestellt werden.
Du kannst auch bequem bei uns vorbeikommen, ein anruf genügt 🙂
Unsere nächsten Events
Fritigsbier & Rampenverkauf
1. März 2024
ab 16:30
Im Campus
Feines Essen aus der Campus-Küche.
Libernstrasse 22, 8112 Otelfingen
2 Jahre Ahoihill
16. März 2024
ab 14:30
Offene Brauerei & Hüpfburg bis 17:30
Livebands ab 18:00
Libernstrasse 22/24, 8112 Otelfingen
Lasst uns gemeinsam das zweijährige Bestehen von AhoiHill feiern! Geniesst tagsüber unsere offene Brauerei, einer Kinderhüpfburg und breiter Auswahl an verschiedener Biere sowie köstlichem Essen aus der Campus-Küche. Abends erwartet euch Live-Musik mit der einzigartigen Atmosphäre von Jar & Breakfast Mood.
Fritigsbier & Rampenverkauf
5. April 2024
ab 16:30
Im Campus
Feines Essen aus der Campus-Küche.
Libernstrasse 22, 8112 Otelfingen
Fritigsbier & Rampenverkauf
3. Mai 2024
ab 16:30
Im Campus
Feines Essen aus der Campus-Küche.
Libernstrasse 22, 8112 Otelfingen
Craft Beer Trail
13. Juli 2024
Bierwanderung